Deputy Operations Manager

Duta Vera Restaurant, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa, sedang mencari seorang Deputy Operations Manager yang berbakat dan berpengalaman. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi individu yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami di Jimbaran, Bali.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola operasi harian dengan efisien dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk meningkatkan kualitas layanan dan efisiensi operasional.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki keinginan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran termasuk pengelolaan stok, penjadwalan staf, dan pemantauan kualitas makanan.
• Memastikan bahwa semua prosedur operasional berjalan dengan baik dan efisien.
• Mengkoordinasikan dengan tim untuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik.
• Menganalisis data operasional untuk mengidentifikasi area perbaikan dan meningkatkan efisiensi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas layanan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua peralatan dan bahan yang diperlukan tersedia.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operations Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman dalam industri restoran atau layanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang baik.
• Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen operasional akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait