Lead Kitchen Staff
Depot Gilang Butik · 📍 Blitar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Depot Gilang Butik sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Anda harus memiliki kemampuan manajerial yang baik dan pengalaman dalam mengelola tim dapur. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 16.000.000 – Rp 23.000.000 per bulan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur secara keseluruhan,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi,Memimpin dan mengelola tim masak,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer restoran🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dengan tim dan pelanggan,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKualitas makananPengelolaan operasional dapurKesehatan dan keselamatan makananKomunikasiKerja di bawah tekananKerja shift malam
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang